Detail
甘辛くとろける食感の愛媛県産豚肉の豚角煮と、ほんのり甘く柔らかいほくほくの和栗を贅沢に使用した「とんくりまぶし」。
まずはしにまま、つぎに「まぶし出汁」をかけてお茶漬け風に。
一度で二度おいしい、愛媛県・大洲市発祥のどんぶりめしです。
ご家庭やギフトにもオススメの1人前4個セットでお届けします。
★一度に二度おいしい、お召し上がり方
1.沸騰したお湯に、豚角煮・栗・まぶし出汁を袋のまま入れて5分間加熱します。
2.まずはごはんの上に、豚角煮とその煮汁・栗をのせてそのままの味をお楽しみください。
お好みで白髪葱、糸唐辛子、三つ葉をのせると一層おいしく召し上がれます。
3.つぎに、まぶし出汁をかけて、豚角煮・栗とともにお茶漬け風にお召し上がりください。
わさびを加えると、より風味が引き立ちます。
愛媛・大洲の栗のおいしさを全国に
豊かな大地と恵まれた自然環境の中で育つ大洲の栗は、大粒で上品な甘みが特徴です。
四国でも生産量1位を誇る愛媛県の特産品になります。
そんな大洲の栗を全国に広めたいとの想いから、
2013年に鹿野川荘の料理長が開発した「とんくりまぶし」。
今では大洲のご当地グルメとして多くの人に愛されています。
＜商品詳細とお届け方法について＞
内容量／どんぶりのもと （とんくりまぶし） 1人前（210g）ｘ4個セット
原材料／豚肉（国産）、 栗 （愛媛県大洲市産）、焼酎（栗、麦、麦こうじ）、醤油、砂糖、はちみつ、鰹節、昆布、黒胡椒/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、保存料（安息香酸Na）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
賞味期限／製造日より6ヶ月
配送／常温便にて3〜5日営業日以内で発送
＜注意事項＞
※開封後は直ぐにお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合は必ず本品を容器に移して温めてください。
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
