Detail
★太刀魚の巻焼4種5本詰めセット
創業1971年から変わらぬ手造りの味をお届けします。
愛媛宇和島産の太刀魚を1本1本丁寧に巻きあげました！
宇和島で揚がった肉厚で、脂がたっぷりとのった新鮮で繊細な食感をもつタチウオの上身を100％使用。
一つひとつ丁寧に、つなぎ無しで天然竹に巻きつけ焼き上げています。
地元で親しまれてきた郷土の味をお楽しみください♪
＜おいしい召し上がり方＞
◆直火焼き
袋から太刀魚の巻き焼を取り出し、直火にかけて
焦がさぬようにジリジリ焼きながら温めます。
◆袋ゆで
袋のまま巻焼を沸騰したお湯で約5分温めます。
そっと熱いお湯の中に入れじっくり温めるのがポイントです。
◆電子レンジ調理
袋に必ず穴をあけタチウオの巻焼（1本）を
電子レンジで500Ｗで約1分30秒ほど加熱します。
召し上がる直前の加熱が望ましく身がパサパサにならぬよう
注意してお召し上がりください。
＜味は全部で4種類＞
◆甘口たれ焼
そのままかぶりつくもよし！
竹から抜き「卵とじ」「丼もの」に料理アレンジしても美味しく召し上がれます
◆一味とうがらしたれ焼き
「自家製たれ」に舌と心を打つピリ辛一味とうがらしをドッキング
山椒・マヨネーズなどをつけて旨味を楽しむ
◆粗びき塩こしょう焼き
スパイシーな香辛料と、オリーブオイルが繰り返すうま辛刺激をタチウオが演出！
レモンをかけて絶妙な味わいを
◆あっさり粗塩焼き
タチウオの素材を味わうあっさり塩焼き味。
こだわりの塩でまろやかな風味！
レモン、醤油をかけて素朴な味わいを
＜秀長水産＞
魚をどう扱えば、採れたての新鮮さが保てるか
どのように輸送すれば、魚の健康を維持できるか
魚の鮮度にこだわり、鯛の水揚げから加工製造まで
安心の一貫生産にて高い品質の魚を提供し続けています。
＜商品詳細とお届け方法について＞
■内容量
・甘口たれ焼1本入り×2本分
・一味とうがらしたれ焼1本入り×1本分
・粗びき塩こしょう焼1本入り×1本分
・あっさり粗塩焼1本入り×1本分
■原材料
甘口たれ焼
太刀魚（愛媛県産）、醤油、砂糖、清酒、みりん、水飴、はちみつ／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
一味とうがらしたれ焼
太刀魚（愛媛県産）、醤油、砂糖、清酒、みりん、水飴、はちみつ、一味とうがらし／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
粗びき塩こしょう焼
太刀魚（愛媛県産）、食用オリーブオイル、食塩、こしょう、でん粉、砂糖、植物油脂、バター、食用精製加工油脂／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、ガゼインNa、酸化防止剤（V.E)、着色料（β-カロチン）、（一部に乳成分、大豆を含む）
あっさり粗塩焼
太刀魚（愛媛県産）、食塩
■配送方法
クール便冷凍で配送、発泡スチロール箱にてお届けします。
■賞味期限30日
■調理方法
温めていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
（湯せん、電子レンジ、袋から取り出して直火焼き）
■備考
表記の賞味期限は発送日からの期限です。
