Detail
★島原本舗のじゃこ天3味詰め合わせセット（15枚入）★
愛媛ソウルフード、じゃこ天！
島原本舗のじゃこ天はそのおいしさから、お取り寄せ人気も高く
2007年には愛媛県の「愛あるブランド産品」にも認定された、
宇和島を代表する味です。
じゃこ天の原料となるホタルジャコや
小アジの下処理を全て職人さんが手作業で行い
できあがったすり身を、手際よく揚げます。
そうして作られるじゃこ天は、
プリッとした弾力のある歯ごたえが特徴です！
肉厚の食感を味わいたいなら、まずは生で。
七輪やフライパンで焼くとぷっくり膨らんで、
さらにおいしさアップ！ ビールやお酒によく合います。
細めに切っていろいろな料理の具材として使うのもオススメです♪
3種類の味が楽しめます！
◆宇和島じゃこ天
宇和海で水揚げされたホタルジャコを原料にして
手押しで成型し、揚げました。
小魚独特の風味があり、カルシウムたっぷり。
◆鯵じゃこ天
ブランド魚で有名な豊後水道で獲れた鯵を使用し、
身のみを職人が手押しで成型した鯵じゃこ天。
クセがなくサッパリとしています。
◆み天ぷら
蒲鉾の身の骨や皮を取り除き、身のみを
天ぷらにしたものです。伝統的なじゃこ天に比べて
口あたりが柔らかく、上品でさわやかな味わいです。
＜島原本舗＞
宇和島市で昭和24年創業。
かまぼこ造りの伝統と技術を大切に
新鮮な生魚本来の味を最大限に生かす製法と
保存料を使用しない製品づくりに取り組んでいます。
<商品詳細とお届け方法について>
■内容量
・宇和島じゃこ天（5枚）
・鯵じゃこ天（5枚）
・み天ぷら（5枚）
■原材料
宇和島じゃこ天／魚肉、でん粉、卵白、ナタネ油（遺伝子組換え不分別）、
食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、リン酸塩（Na）、
（原材料の一部に大豆由来原材料を含む）
（本製品の原料魚はえび・かにを食べています）
鯵じゃこ天／魚肉、卵白、でん粉、ナタネ油（遺伝子組換え不分別）、
食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、リン酸塩（Na）、
（原材料の一部に大豆由来原材料を含む）
（本品工場はエビ、カニを使用した製品も製造しています）
み天ぷら／魚肉、卵白、でん粉、ナタネ油（遺伝子組換え不分別）、
食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、リン酸塩（Na）、
（原材料の一部に大豆由来原材料を含む）
（本品工場はエビ、カニを使用した製品も製造しています）
■配送方法
クール便冷蔵にて配送
※包装外寸法：化粧箱＋段ボール26cm×36cm×5cm
■賞味期限
製造日より6日
